双食荷兰豆「春风十里不如你」

简单 4人份

这是荷兰豆的两种做法。我把它们结合到一个菜谱里。玉米笋独有的香脆与荷兰豆的清爽甜一起,正是这高温天气里急需的一道菜。除了用玉米笋,还可以玉米粒的清甜来与荷兰豆结合,前天炒了一大盘,爸妈吃得不亦乐乎,所以买好食材来出谱吧!#如果市场上买不到玉米笋!推荐你到下厨房市集搜索玉米笋就能买到。

双食荷兰豆「春风十里不如你」
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150g玉米笋
  • 半根玉米
  • 适量食用油
蔬菜
  • 150g荷兰豆
  • 80g荷兰豆
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖
谷物
  • #玉米笋荷兰豆
  • #玉米粒荷兰豆

营养成分

热量

286.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

346.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材准备

2

荷兰豆去蒂并扯去边缘上的皮纤

3

玉米笋对半切开

4

锅中置水,烧开后加少许盐,荷兰豆倒入锅中焯烫15秒左右,捞出备用,如果想荷兰豆青脆一些可以过一下冷水。

5

捞出荷兰豆后,将玉米笋倒入锅中焯烫2分钟左右,捞出沥干备用。

6

热锅倒入适量的食用油,依次倒入玉米笋与荷兰豆。

7

翻炒20秒左右加入半勺盐,半勺砂糖,快速翻炒后出锅装盘。也可以根据自己的口味来调整佐料,

8

现在是第二种荷兰豆的食法,玉米对半开,然后剥出玉米粒。

9

荷兰豆洗净后斜刀切长宽条。

10

热锅倒入适量的食用油,烧热后加入玉米粒翻炒20秒左右,记得大火翻炒

11

再倒入荷兰豆,快速翻炒后加入适量的盐与砂糖,翻炒均匀后出锅装盘。也可以根据自己口味调整佐料。

12

这就是双食荷兰豆第一种食法,玉米笋荷兰豆,

13

((春风十里不如你))来形容这道菜的清甜爽脆。让你回味无穷、有恋爱时清甜的感觉噢!哈哈

14

这是荷兰豆的食法二,玉米粒荷兰豆。超级下饭,记得用勺子挖着玉米粒吃比较过瘾。哈哈一个个的夹玉米粒好费劲,你们说是不是。。。勺子勺子用起来,

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