O(∩_∩)O~ 如此大名鼎鼎的吐司,爱吐司疯狂如我,自然也是做过很多次~为什么迟迟不给它建个菜谱,说实话,这并不是我最喜欢的一款,“爱和自由”给出的改良版—70%中种北海道才是我的最爱,附上链接http://www.xiachufang.com/recipe/100503758/ 但是这款还是一个相当不错的配方,做过很多,无论是入炉后的膨胀力、成品高度、组织和口感,都是值得称赞的。 ————萌萌哒分割线———— 配方已经换算成250g粉(即三能吐司盒450g)的份量,很多菜谱给出的300g粉真的不适合做450g吐司盒,实在是太多了。 菜谱图特意放了两片不是很完美的图,真的,吐司有些气孔我觉得挺正常的,毕竟我暂时还做不到完美无瑕。
597.0 卡
25.0 克
21.0 克
60.0 克
5.0 克
17.0 克
843.0 毫克
D,E
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息