百搭东北鸡蛋酱
简单
4人份
和先生回东北的时候婆婆做了鸡蛋酱给我吃。可以包豆皮，拌面，配饭。简直就是百搭。超级好吃。这次婆婆偷偷的教我会我怎么做！好开心鸭❤️
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食材清单
其他
- 1瓣蒜末
- 2个鸡蛋
- 一点点五香粉
- 半勺黄豆酱
- 半根小葱末
- 少许水
蔬菜类
- 1根香菜
营养成分
热量
632.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
327.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有的材料。黄豆酱加水再加一点点五香粉调好，葱蒜香菜切好。鸡蛋打散加一点点水
2
热锅冷油，加入鸡蛋液，不要炒太熟，稀稀就行，然后盛出来
3
少许油，爆香葱蒜香菜末，加入黄豆酱炒香。
4
再加入之前炒的鸡蛋，炒匀就可以盛出来啦
5
完成啦！太香了
