杏仁脆片(◦˙▽˙◦)~低糖油薄脆,消耗蛋清
简单
4人份
又又又剩蛋清啦？！ 不如试试最近很火的脆脆~ 之前试过几个坚果可可脆片的方子，虽然味道是很香，但是口感偏硬，且黄油量大。 这款杏仁脆片黄油用量大大减少，且口感酥脆，但是黄油香味会淡一些，更偏老式鸡蛋脆脆的感觉，不腻口，一不留神一盘就没啦~
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食材清单
其他
- 10克杏仁粉
- 120克蛋清
- 12克白巧克力(可省略)
- 15克植物油
- 1小撮食用盐
- 20克黄油
- 25克玉米淀粉
- 2克柠檬汁
- 30克低筋面粉
- 适量杏仁片
调味品
- 35克细砂糖
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
