南瓜豆乳浓汤
简单
4人份
两人份
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食材清单
其他
- 1/4个南瓜
- 1又1/4杯高汤
- 2大匙橄榄油
- 3/4杯豆乳
- 适量胡椒
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
882.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱、南瓜切薄。
2
热锅入橄榄油，入南瓜、洋葱翻炒（取出适量南瓜，装饰备用）。
3
加入清汤，中火炖煮，至食材变软。用勺舀起，使温度降至温热状态。
4
与豆乳倒入搅拌机，搅拌至顺滑。
5
冷却。加入适量盐与黑胡椒粉调味。
6
倒入器皿，用南瓜装饰。
