一锅出
简单
4人份
方子改自厨友宇锋宝妈。来南方多年，太久没吃一锅出了。家里没有玉米面，大饼子吃不成，就先用花卷抵一下。嗷嗷好吃，可以不用去北方印象了。这次汤放多了，下次再稍微减少点。豆角换成大东北的油豆角，再加上贝贝南瓜代替东北窝瓜试试。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个八角
- 10-12粒花椒
- 10g海天老抽
- 12g.或8-12粒左右冰糖
- 160克和面的水或牛奶
- 2-3根小葱
- 20g加加味极鲜酱油
- 25g料酒
- 300克面
- 3克酵母
- 3勺海天黄豆酱
- 4g王守义十三香
- 4g魔厨干贝素
- 4瓣蒜
- 500克排骨
- 500克豆角
- 80g鲁花花生油
- 8g蚝油
- 半个东北窝瓜
- 水量超过菜炖菜的水
蔬菜
- 1-2个土豆
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
