双色花卷（压面机版）

简单 4人份

只需要借助一根筷子就可以做出层次清晰好看的花卷来，食谱里我用的是压面机，更加方便快手，如果没有压面机的同学可以将面团揉至光滑无气孔，然后再擀成需要的厚薄和大小，注意面团一定要揉到很光滑细腻，这个出来的成品才能光滑漂亮。配方量可以做五个，有一个我混合了边角料揉成了一个馒头。另外红曲粉大家也可以替换成其他口味其他颜色的，有经验的同学直接用果蔬泥做彩色面团也是可以的，面团不能太软，太软的话就不好进行折叠操作了