法式柠檬磅蛋糕

简单 4人份

配方来自《法国蓝带糕点制作基础2》。只不过我没有刷玻璃糖霜和镜面果酱。因为磅蛋糕的热量已经很高了,所以我就把不必要的热量都省略掉了。 事实上,可能因为天气太热的缘故,我的黄油打发并不好,成品起发效果差了,所以顶部开裂不很完美。不过味道真是好。

法式柠檬磅蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/4个柠檬皮
  • 100g低筋面粉
  • 100g黄油
  • 2个鸡蛋
  • 5g泡打粉
  • 少许香草精
肉类
  • 20ml牛奶
调味料
  • 100g糖粉
  • 少许盐

营养成分

热量

554.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

701.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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