我家娃一直不喜欢吃胡萝卜、玉米、芹菜,于是我把这几样都剁碎做成饺子馅儿,自从去年吃了第一次,然后每次上学去都提前跟我说,这周六要吃这种🥟(还特别强调😄),这不她喜欢吃,同时也达到了我预期想要的结果。饺子包的不是很好看,但味道一点都不赖😋,这道馅儿的🥟专治挑菜的娃😄
500.0 卡
30.0 克
37.0 克
20.0 克
4.0 克
15.0 克
187.0 毫克
E,D
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
鸡蛋在碗中打散,不用放盐,锅中油烧热倒入鸡蛋液,边炒边用筷子划散。装盘待用。
猪头剁碎放适量酱油 盐 玉米淀粉抓匀腌制30分钟。胡萝卜、芹菜、香菜、葱切碎,拨好玉米粒装碗中备用。另用小碗调料:放适量蚝油、酱油,盐(根据自己的需要掌握好用量),锅中烧开油淋入碗中搅拌均匀,再把所有的馅料放一个碗中,调料淋上面,滴几滴芝麻油,顺时针搅拌均匀即可。
要吃蒸饺包好就上蒸锅水开后蒸25分钟,要吃汤饺,锅中水开后放入饺子,煮到浮起来就差不多了。不管是吃蒸饺还是汤饺,口味请根据自己的喜好调制。