广式糯米鸡
简单
4人份
广式糯米鸡是中国广东地方特色点心的一种，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。
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食材清单
其他
- 1000克糯米
- 2只咸蛋黄
- 2只鸡腿
- 2张荷叶
- 4朵香菇
- 适量料酒
- 适量瑶柱
- 适量生抽
- 适量蚝油
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
349.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
