藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。
364.0 卡
24.0 克
10.0 克
70.0 克
4.0 克
1.0 克
344.0 毫克
E,A
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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