一次性发酵酸奶小餐包

简单 4人份

要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~ 你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~ 💫 💞 🍀 💐 很多好友说爱吃面包。问我要面包食谱。 但是对于新手来说面包的发酵状态不是很容易掌握。 尤其对于像吐司需要二次发酵的面包,从扩展状态到完全扩展状态,如何出手膜。各个步骤并不是太容易上手操作。 为了让喜欢面包的好友更容易做出面包才有了这个一次性发酵小餐包。 相对于吐司面包,软欧包等二次发酵,一次性发酵小餐包更简便,制作时间短,而且非常美味。 更适合烘焙新手和上班族。 欢迎大家来我的烘焙群哦 大家一起学习交流烘焙美食 请加微信835729450

一次性发酵酸奶小餐包
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食材清单

其他
  • 100g原味酸奶
  • 400g高筋面粉
  • 45g全蛋液
  • 5g耐高糖酵母粉
  • 60g牛奶
  • 90g淡奶油
  • 少许全蛋液(刷面包表面用)
  • 适量黑芝麻或者杏仁片(面包表面装饰用)
调味料
  • 30g无盐黄油
  • 4g盐
  • 50g糖

营养成分

热量

713.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

580.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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