美味花甲粉丝煲
简单
4人份
一个人也能好好吃饭哦！粉丝 蔬菜 花甲 营养也是棒棒哒！
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食材清单
其他
- 2个小米辣
- 2把粉丝
- 400克到500克花甲
- 一大颗娃娃菜
- 一小勺蚝油
- 一小把金针菇
- 一调味勺味精或鸡精
- 一颗葱花
- 三四个切对半豆腐泡
- 三调味勺盐
- 四五瓣蒜
- 少许三层肉
蔬菜
- 一根香菜
调味品
- 1克糖
调味料
- 3勺酱油
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材。
2
花甲买回来，洗干净用水养着备用。
3
龙口粉丝用清水泡软备用。
4
蔬菜洗干净，娃娃菜切条，金针菇撕小束。
5
调酱料，姜蒜切末，加入盐，酱油，蚝油，油，搅拌均匀备用。
6
准备一个砂锅，锅底加食用油，依次放上娃娃菜，金针菇，加入少许的水，少许盐，盖上盖子，先煮3分钟。
7
然后铺上粉丝，花甲，淋上调好的酱汁，盖上盖子，煮至花甲开口至熟透。
8
如图。爱吃多汤水的可以多放点水，不爱吃就少放点水。
9
最后撒上葱花，撒胡椒粉，淋入锅边油，关火即可食用。香喷喷，又鲜。
