柔软好吃的蜜红豆牛奶吐司(无需分割、一次发酵)

简单 4人份

这是个省时间省事的吐司。而且,对新手很合适! 只求速度和好吃,不求吐司细腻绵密的组织和完美颜值的时候,这种方法真的很推荐。适合上班族和忙碌的麻麻。 裹蜜豆或者泡好沥干的葡萄干蔓越莓干都可以,裹这些的时候把糖减掉一些,不然会很甜。 【淡奶油可以用牛奶替换,100克牛奶+50克淡奶油可以改成=140克牛奶。】 (这是一个450克吐司模的量) 🌟🌟🌟做吐司的高筋面粉我经常用王后吐司粉、日清山茶花、新良黑金日式面包粉、金像高筋粉、昭和先锋、白燕、凯瑟琳这几个牌子。不同的面粉吸水性不一样,这几个的吸水性还不错。 🌟🌟🌟蜜豆买的现成的,京日这个牌子买的相对比较多,学校老师有推荐过。 🌟🌟🌟冷却后请放入保鲜袋或密封袋,室温密封保存。吃不完的也一定要密封保存。

柔软好吃的蜜红豆牛奶吐司(无需分割、一次发酵)
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食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 1个(去壳50-55克左右)鸡蛋
  • 20克黄油
  • 270克高筋面粉
  • 3克干酵母
  • 50克淡奶油
  • 适量蜜豆或葡萄干
调味料
  • 25克糖
  • 3克盐

营养成分

热量

224.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

188.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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