绿豆酥

简单 4人份

绿豆酥 绿豆去皮是一件枯燥繁琐的一道工序,必须有大大的耐心和功夫,整整消耗我二个小时的时间,辛苦剥下来的绿豆皮可不能扔掉,晒干熬水,有清热解毒之功效,尤其对于我这种经常上火的,必须每天喝一杯😛 看这一个个的小圆胖子,吃一口香酥外皮包裹着豆沙的清香,再配上一杯豆皮水,是不是特有食欲😋 这款绿豆酥从豆沙馅到酥皮,都是亲手制作,虽然繁琐费时,但是能吃到最新鲜的才健康! 忙碌而充实的一天💃

绿豆酥
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食材清单

其他
  • 中筋面粉250克
  • 低筋粉150克
  • 水100克(根据面粉吸水多少添减)
  • 水油面团
  • 油酥面团
  • 猪油60克
  • 猪油80克
  • 绿豆300克 白砂糖100克(喜欢甜可多放) 黄油40克
调味品
  • 糖40克

营养成分

热量

343.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

577.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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