玫瑰酥皮月饼 玫瑰鲜花饼（平阴玫瑰酱版）
简单
4人份
平阴玫瑰鲜花不是常年有，发酵好玫瑰酱可是全年都有。很多顾客不知道买的我家的玫瑰酱怎么吃，这个菜单是送给买我们淘宝店的玫瑰酱的顾客的礼物。 食材明细: 「水油皮」:普通面粉300g、黄油/猪油110g、水120g, 「油 酥」:低筋面粉240g、黄油/猪油120g 「玫瑰馅」:平阴玫瑰酱400g、平阴食用玫瑰干花瓣15g 、 熟糯米粉/面粉50g、熟芝麻50g、熟花生碎90g 后面这3样可以根据玫瑰酱的稠度和喜欢的口感酌量添加
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食材清单
其他
- 120g水
- 15g平阴食用玫瑰干花瓣
- 210g黄油/猪油
- 240g低筋面粉
- 300g普通面粉
- 400g平阴玫瑰酱
- 50g熟白芝麻
- 50g熟糯米粉/面粉
- 90g熟花生碎
营养成分
热量
694.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
112.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
