西米粽

简单 4人份

Q弹Q弹,糯糯的,做法也简单

西米粽
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食材清单

其他
  • 380g红豆
  • 500g西米
  • 适量油
  • 适量粽叶
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

705.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

857.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蒸薯紫薯,用原汁机摇出薯泥和南瓜泥

2

西米泡水5分钟备用

3

泡好的西米分别分装在两个盘子,

4

炼奶各30克的分别放进两个盘子里,把材料混合起来。

5

把材料包进竹叶里,中间按个人喜好可放一些红豆沙或粟蓉

6

用绳子扎好表面定形,这步忘记了拍照

7

冷水入水煮,大火开锅煮40分钟,闷10分钟,拿出来放凉拆开叶子就可以吃啦。

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