燃面

简单 4人份

在吃素之前就喜欢吃这个宜宾燃面,但是因为好多饭馆会放碎碎的肉末在里面,所以已经好久没吃啦~甚是想念,终于想起来自己动手做一个。做完了狼吞虎咽的吃光了,就是那个味儿~ 宜宾燃面香气浓郁,重油重色,入口筋道酥脆。因此面干燥多油,挑起来可如火绳一般点燃故名燃面。 其实自己做完全可以健康一些,不放那么多油,再配点蔬菜在旁边,一样美味~~不过,估计小白做这个面条是点不着了

燃面
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食材清单

其他
  • 1/2小匙糖
  • 1人份鲜面条
  • 1大匙生抽
  • 1大匙碎米芽菜
  • 1大匙香芹碎(可略)
  • 1小匙花椒粉
  • 1小匙醋
  • 2大匙油炸花生(或烤的炒的)
  • 2小匙辣椒油
  • 2小匙香油

营养成分

热量

193.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

5.0 克

5.0 克

433.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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