鱼汤豆腐
简单
4人份
国外培养出来的 纪念一下 重点说明：想要白白的汤需要大火煮沸持续10分钟，可以把鱼蛋白煮出来
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食材清单
其他
- 勺料酒
- 块豆腐
- 把金针菇
- 条鲫鱼（鲤鱼）
- 白胡椒粉
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
- 香菜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
512.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
377.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把豆腐切成块儿，大小正常就好~
2
入锅炸至表面金黄，有一定硬度。
3
锅中加少许油，入炸好的豆腐以及鱼汤炒，切记不要翻的太厉害。
4
加入水淀粉，勾芡即可。如觉得鱼汤不够咸，可加少量盐。
5
出锅香菜点缀。
