豆角肉糜炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 剩米饭
- 胡萝卜
- 蒜蓉
- 豆角
肉类
- 肉糜
营养成分
热量
171.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆角洗净过加盐的滚水，焯熟，捞出过一下凉水，切成小丁
2
胡萝卜洗净切丁，蒜蓉，剩米饭备用；肉糜用少许盐，淀粉拌匀
3
油烧热，下蒜蓉炒香下肉糜炒变色，加胡萝卜翻炒1分钟再加入豆角炒
4
翻炒均匀，下米饭炒散，加一点点凉白开翻炒3分钟即可
