海鲜大酱汤

简单 4人份

(懒人必备)超级下饭菜,好吃又简单!每次做这道菜可以吃两碗饭,真心会胖死!

海鲜大酱汤
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食材清单

其他
  • 一勺熟白芝麻
  • 一勺韩式大酱
  • 一勺香油
  • 一片新鲜大白菜
  • 一碗辣白菜
  • 两勺料酒
海鲜类
  • 2只螃蟹
  • 4只虾
蔬菜
  • 两个蒜
蔬菜类
  • 四片姜
调味料
  • 一勺酱油
  • 一勺韩式辣酱
  • 半勺盐

营养成分

热量

688.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

916.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

汤锅加水,放入一片昆布,小火煮至起泡但未开锅的状态关火泡会儿,然后把昆布捞出来扔了。

步骤 1
2

汤底烧开放姜片葱段,下需要入味和熬煮的配菜(如豆腐、虾、土豆)。

步骤 2
3

煮开后融入大酱、辣酱,再下容易熟的配菜。煮开后以盐、生抽、糖调味。

步骤 3
4

最后加入泡好并搓洗干净的花蛤,煮2分钟左右即可,开口就关火。

步骤 4

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