超简单又健康的早安全麦玛芬

简单 4人份

这是我取得名字,早安玛芬。 原身是Easy Morning Glory muffin,由胡萝卜,苹果,椰子,坚果和肉桂制成。 喝杯咖啡,再一份美味的玛芬,开启美好一天。 一天之计在于晨,在这些富含蔬菜水果的玛芬中开始新的一天! 富含胡萝卜,苹果,葡萄干和坚果。适合全家的快手系列,孩子可以摄入更多胡萝卜素,对眼睛也有好处哦。 这种muffin最初是由厨师兼咖啡馆老板Pam McKinstry在楠塔基特岛上的Glory咖啡馆创建的。在1991年被选为《美食家》杂志最喜欢的25种食谱之一。 而今天要分享的版本是精心改编而成的。 在配方中添加了亚麻籽以提高健康分数,但添加这个完全看自己,可选。家有糖尿病或控糖人士可用赤线糖醇。关于代糖选择在我的课程《酸奶白香过蛋糕》里有具体介绍。 在经历一些大事或看似不好的事,恰恰就是转折点,给人更多思考,比如和家人的关系。对孩子的态度。对人生的向往。都会因此有重大改变。如果即将出现世界末日或是人生浩劫,那我只想每天给身边的人做他们爱吃的食物,多沟通多理解,放下那些看似华丽实则鸡毛的事,在有限的时间留下无限的快乐。每天给家人和孩子一个可以坐下来的时间和机会。哪怕只有半个小时,一个小时。比多写一篇作文更重要。 这里的量可以做12个

超简单又健康的早安全麦玛芬
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2杯葡萄干
  • 1杯椰糖/或赤线糖醇
  • 1/2杯切碎的核桃
  • 1/2杯切碎的苹果(约1个中号苹果,切碎前去核去皮)
  • 1/2杯无糖椰子片
  • 1/4杯亚麻籽
  • 1小勺小苏打
  • 1杯融化的椰子油/或植物油
  • 2小勺肉桂粉
  • 2小勺香草精
  • 2杯全麦面粉
  • 2杯切碎的胡萝卜(大约3-4根中号的胡萝卜,切碎前去皮)
  • 3个鸡蛋
调味料
  • 1/4小勺盐

营养成分

热量

662.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

3.0 克

4.0 克

663.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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