美味腊八粥
简单
4人份
今天腊八，按照传统习俗，家家户户都要做腊八粥喝。可是，你知道吗，过腊八可不光是喝粥哦！腊八饭、腊八蒜、腊八面、腊八豆腐……俗话说“过了腊八就是年”，辛苦了快一年，在寒冷的腊月，各种美食走起，犒劳一下自己吧！吃货们还不快快动手犒劳家人。
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食材清单
其他
- 大米
- 新疆鹰嘴豆
- 核桃
- 糯米
- 红豆
- 莲子
- 金丝小枣丝
- 龙眼干
营养成分
热量
449.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
配料表内所列食材可根据自家厨房里的五谷杂粮适量增减。先把不需浸泡的食材洗净入锅
2
将比较难煮熟的食材用温水浸泡半小时，也可提前一晚浸泡效果更佳。
3
现在最重要也是影响到腊八粥美味度的关键来啦，把所有食材全部入锅，加入一片乳酪片（所有超市都有买的，一片片独立包装，使用起来很方便）开始熬吧！（我用的是电饭煲熬粥选项，如果使用燃气熬粥，先大火将水煮开，此时需要看着锅子，因为加了乳酪片的关系，要是溢出来了，熬好的粥口感就不香浓了，后用文火熬至粘稠状即可）
4
我用的是总统牌淡味加工奶酪片，大家也可选用国产的一些其它牌子的，只要附近超市能买到，怎么方便怎么来😂口感相差不大哦！
