玉米淮山骨头汤
简单
4人份
太冷了，恨不得一直抱着暖炉，煮一煲滚烫的浓汤，喝着从嘴暖到肚子。✌️
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2根玉米
- 300克淮山
- 700克骨头
- 一根胡萝卜
- 三四片姜片
- 两勺料酒
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
574.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
934.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，骨头焯去血水。
2
把骨头在锅里炒一下，加姜，料酒。最好用不粘锅。煎炒过的骨头可以让汤煲的浓白。
3
然后放入已经烧开的瓦煲中，加入淮山，胡萝卜玉米，撇去浮沫。关最小火，煲一个半钟
4
汤变白了，漂亮吧！撒盐，这么一煲我大概放四克盐
