不用酸菜鱼料包的酸菜鱼
简单
4人份
买了好几片巴沙鱼，就想着做份酸菜鱼吧，但手头没有现成的酸菜鱼料包，准备买呢，发现成品料包的配方也挺简单，家里的原料都可以满足，就干脆只买了袋酸菜。自制酸菜鱼开始😋，可惜好多图没有拍全（太专注了，老是忘记拍图🤪）
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食材清单
其他
- 1/2小勺白胡椒
- 10-15粒干辣椒
- 1只蛋清
- 1小勺料酒
- 2-3瓣蒜
- 20-25粒花椒
- 2小勺淀粉
- 2片，约400克巴沙鱼
- 适量鲜鸡汁
蔬菜
- 适量菜籽油
蔬菜类
- 1根葱
- 1根香菜
- 250克酸菜
- 4-5片姜
调味料
- 1/2小勺盐
- 适量盐
营养成分
热量
147.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
782.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
