糖水桂圆鸡蛋
简单
4人份
二人份
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食材清单
其他
- 10颗桂圆干
- 12颗枸杞
- 2个鸡蛋
- 450颗水
调味料
- 20克红糖
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
509.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
桂圆干洗净和红糖、冷水一起放入主锅。
2
网锅放入主锅内，枸杞洗净和鸡蛋一起放入主锅。盖上主锅盖和量杯盖，设置12分钟/100度/速度：小勺+反转。
3
当温度达到100度后，可能会出现这样的沸腾现象，这是属于正常情况，不必担心，因主锅盖上有防溢设计，汤水不会溢出。
4
烹煮完成，鸡蛋还妥妥的在网锅里而没有流下去。
5
即可趁热享用。
6
PS：我用的是较小的土鸡蛋，设置12分种的烹煮时间，烧出来的鸡蛋黄是全熟绵密的状态。大家在做的时候也可根据自己的喜好调整时间。
