香葱火腿肠仔面包「7个」

这个方子说不上是哪家的，因为我看了太多个方子后自己改过的，5月15号做的！从我微博搬笔记过来，给自己备忘也分享一下… 主要材料：高筋面粉180克、低筋面粉45克、纯牛奶115克、鸡蛋1个约50克（鸡蛋与牛奶总共不超过150克，全蛋液面团用35克，装饰用15克）、白砂糖20克、食用盐1.5~2克、酵母粉2克、黄油20克。 辅助材料：火腿肠3.5根、小葱2根、沙拉酱少许、蕃茄酱少许、植物油少许、裱花袋两只、28*28方烤盘一个； 此方感谢厨友们的交流，有做成功了的，也有说方子不对的，几位伙伴说烤出来的面包表面发硬，请按照您烤箱的温度调节，或者上色满意后加盖锡纸…… 为了减少不必要的麻烦，请大家参考此方时慎重考虑！多参考一些成功率高的方子！面包做失败了，坏了你们的心情，我也不想让你们心情不好！所以今日特意声明一下！感谢厨友们的支持！--20200322 此方仅供参考，如需试做，请慎重选择！