水晶紫薯卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克蜂蜜
- 180克开水
- 200克木薯粉
- 20克面粉里的糖粉
- 400克紫薯
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
949.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯去皮切片隔水蒸熟（如果跟我一样想偷懒的话就洗净放压力锅煮熟）
2
西米放料理机打成粉末
3
铺保鲜纸，西米加水揉圆，然后放在保鲜纸上用擀面擀擀平
4
紫薯蒸熟压成泥，加入适量的糖拌匀。铺在西米中，然后把西米收边折好。
5
西米卷切成你想要的长度
6
放锅中隔水蒸15-20分钟，西米变透明即可关火啦。
