简易版木须肉
简单
4人份
这道菜是我家里常做的，材料也很简单，过程也很好操作，不会让人有挫败感，不信来试试吧！
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食材清单
其他
- 200克猪肉片
- 一勺老抽
- 一小勺克糖
- 一小勺香油
- 两个鸡蛋
- 两勺生抽
- 两小勺食用盐
- 十朵木耳
- 十根左右黄花菜
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
营养成分
热量
352.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
开火，锅烧热，放入花生油，油热后倒入蛋液，凝固至如图状打散盛出备用
3
另起锅烧热，倒入花生油，炒肉加入料酒，酱油和醋炒至变色。
4
加入胡萝卜翻炒，滴入耗油，再加入黄瓜和木耳，放盐，最后将鸡蛋倒入翻炒均匀，淋香油，出锅。
