无油版小米锅巴

简单 4人份

疫情期间在家消耗之前囤的各种食材。锅巴其实用油炸更香,但是我还是想为减肥做一下挣扎,所以用空气炸锅做了无油版。 平时做东西没有称重的习惯,都是估摸着来,这个弹性比较大,只要不是夸张的过多或过少基本都可以成功。

无油版小米锅巴
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 克面粉
  • 芝麻
调味料
  • 克盐
谷物
  • 克小米

营养成分

热量

202.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

869.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小米蒸15分钟或用微波炉叮个三五分钟后,和鸡蛋五香粉面粉放一块揉成团。

2

擀成薄片,切小块

3

放油锅里炸,最好吃了,但是我是减肥的,所以放到电饼铛里干炕。你看见饼铛不冒烟了,就把它翻个面儿,再过一会儿,两面发黄就可以了

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