铸铁锅红烧糖醋小排
简单
4人份
糖醋小排：把排骨放入锅中，加入图中调料，料酒，生抽等。开中火烧开后转小火约40分钟即可。
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食材清单
其他
- 10克小颗冰糖或白糖
- 20克生抽
- 20勺醋
- 500克子排
- 50克料酒
- 5克老抽
- 适量白芝麻
蔬菜类
- 适量小葱
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有原材料
2
排骨和八角，桂皮炉心小火炒香，加入生抽，老抽，料酒，冰糖，生姜，大蒜子，大葱，香叶
3
盖锅盖中火煮开后，炉心小火40分钟
4
炉心小火40分钟后打开锅盖收汁。
5
成品
