君之的蛋糕干(记录自用)

简单 4人份

在君之的公众号看到的,下厨房没有,想自己收集记录了方便自己交作业,因此写在这里。

君之的蛋糕干(记录自用)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 105克低筋面粉
  • 10克黄油
  • 30g全蛋液
  • 3克泡打粉
  • 40克牛奶
调味料
  • 1克盐
  • 25克细砂糖

营养成分

热量

392.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

323.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烤箱预热180度,黄油融化,加入糖、盐、全蛋液、牛奶搅匀,低筋面粉和泡打粉过筛,拌匀。

2

烤盘铺纸,倒蛋糕糊,整理形状,中层180度烤21分钟,表面微金黄出炉。

3

烤箱预热150度,蛋糕微凉后切片,摆放铺纸烤盘上,中层150度烤25-30分钟,蛋糕片变松脆即可

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