桂花酸梅汤

简单 4人份

酸梅汤已经有千年厚重的历史沉淀,它是我国最古老的传统饮料之一。它能除热送凉,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾,神话小说《白蛇传》就写了乌梅辟疫的故事。 天渐热,自己到药材店选好上佳材料,为一家大小熬制一壶酸梅汤,家人喝得健康,又美味、舒心。 (外面卖的酸梅汤,品质待鉴,最怕是一些化学物质冲泡,实在不放心,自己做的最好了。)

桂花酸梅汤
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食材清单

其他
  • 10g洛神花
  • 10g陈皮
  • 15g山楂
  • 15g甘草
  • 20g乌梅
  • 少许桂花
  • 适量桑葚
  • 适量薄荷
调味品
  • 150g冰糖

营养成分

热量

307.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

864.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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