香嫩爽滑老少咸宜牛肉洋葱炒茶树菇
简单
4人份
牛肉和茶树菇一直是我钟爱的搭配，但要把牛肉炒得爽滑肉嫩多汁并不容易。按照这个方子做，达到了我的预期，两岁的孩子吃这盆牛肉，在咀嚼上都毫无难度。
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食材清单
其他
- 1.5克苏打粉
- 1汤勺料酒
- 1汤勺蚝油
- 1汤勺黄糖
- 250克茶树菇干
- 2勺李锦记老抽
- 2茶勺生粉
- 2茶勺胡椒粉
- 3汤勺熟油
- 5瓣蒜
- 600克牛裙肉
- 一汤勺李锦记生抽
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
941.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
