广式月饼之皮

简单 4人份

做过好多次的月饼,总结经验,得出这个自己认为最好用的方子。因为我家不宜甜食,所以此方皮:馅≈5:5。别看如此,我觉得皮还可以再厚点呢,馅实在是太甜了。

广式月饼之皮
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食材清单

其他
  • 10g奶粉
  • 140g转化糖浆
  • 200g中粉
  • 4g枧水
  • 50g玉米油
  • 一个蛋黄

营养成分

热量

352.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

635.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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