70%中种法全麦谷物吐司（简单快手）
简单
4人份
全麦吐司 多谷物吐司 早餐减脂必备吐司！ 我这款全麦吐司大约是30%含量的黑全麦粉，比较常规，口感也不至于特别粗糙，当作早餐、减脂必备。吐司里面揉入了坚果 果脯，表面撒了一层多谷物，口味很棒，而且营养丰富，糖量含份也不会很高，更多的含有粗粮纤维，特别健康。 我用的是70%的冷藏中种法，吃不完切片装起来也不会硬，特别方便。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克牛奶
- 130克高筋面粉
- 1克酵母
- 20克全麦粉
- 2克酵母粉
- 30克黄油
- 60克全麦粉
- 60克高筋面粉
- 80克牛奶
- 中种面团
- 主面团
- 若干坚果果铺
- 若干多谷物（撒表面用）
调味料
- 10克糖
- 2克盐
- 40克糖
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
210.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
