咖喱炒乌冬
简单
4人份
天气越来约热辣啦！没胃口？每天一点新花样，一个盘子 吃到饱
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 2-3块 （看个人口味）咖喱块
- 200g乌冬面
- 半个胡萝卜
- 若干或鸡肉或牛肉或猪肉
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
367.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
乌冬面煮一分钟，捞出滤水备用。
2
根据喜好和冰箱里存货情况选择自己喜好的肉和蔬菜。我用的是圆白菜、洋葱、培根和小红肠。分别切丝切片。蒜切末。
3
锅烧热之后倒入少许食用油，先放入培根和红肠煸炒一会儿，待色泽焦黄之后，放蒜末、洋葱和圆白菜翻炒。
4
放入适量生抽和咖喱粉。炒到蔬菜刚刚开始变软的时候放入煮好的乌冬面，继续翻炒。
5
根据口味加入盐、牛肉粉（可以不加），如果觉得咖喱味道不浓的话可以再多加一点咖喱粉。出锅。
