香菇南瓜焖饭

简单 4人份

十分钟准备一份有菜有饭的午餐或晚餐,你愿意试一试嚒?超级适合懒人一族,不影响你追剧打游戏~南瓜天然的鲜甜味,香菇厚实的肉感,味道一点都不单调。香菇冻干其实是一种果蔬零食,因其超强复水性,又可以当做临时材料用~

香菇南瓜焖饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200g南瓜
  • 25g香菇冻干
  • 适量生抽
蔬菜类
  • 1个洋葱
谷物
  • 半碗大米

营养成分

热量

431.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

986.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先我先安利下这个牌子的贝贝南瓜,这个是我无意在超市买的,买回来做了一次真的香甜软很好吃呀,因为之前在网上也买过回来吃,不是很甜,所以今天我又特意去超市买了这个牌子的贝贝南瓜。

2

做起来很简单:将南瓜洗净切块,电饭锅放少量油加热然后倒入酱油和南瓜并加少量水盖盖子将南瓜焖10min; 香菇选用干香菇,先用水冲洗干净然后放入碗里加一杯开水泡5min左右,泡软后香菇捞出来切块,泡香菇的水要留着一会也直接下锅,这样子饭的香菇的味道会更浓哦。 南瓜焖10min后,把米和香菇(其他香肠土豆啥的可放可不放)还有香菇水一同倒入电饭锅,再加少量水和两勺盐,盖盖,再焖个20min米饭软了就可以吃啦。香香甜甜就是它!

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