青团

简单 4人份

艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾。《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。历代医籍记载为“止血要药”,又是妇科常用药之一,治虚寒性的妇科疾患尤佳,又治老年慢性支气管炎与哮喘,煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病,或制药枕头、药背心,防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等;艾叶晒干捣碎得“艾绒”,制艾条供艾灸用,又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。

青团
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食材清单

其他
  • 100克红豆
  • 10克色拉油
  • 150克糯米粉
  • 170克(185克)牛奶
  • 5克陈皮
  • 65克汆烫过挤干艾草
调味料
  • 20克冰糖
  • 20克糖

营养成分

热量

513.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

724.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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