酸辣白萝卜
简单
4人份
近期减肥不爱吃油腻的，正好休息就去市场采购食材，准备做个清淡健康的小菜，正逢萝卜比较新鲜，又比较健康，所以做了这个酸辣白萝卜。
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 1根萝卜
- 6个小米辣
- 6个野山椒
- 适量白醋
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
773.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜洗净切片，用盐腌制10-15分钟，然后洗净滤掉多余水分。
2
将萝卜铺到洗净的瓶中，边铺边放入切好的小米椒。
3
萝卜和小米椒都放好后，在上面放蒜末，放适量糖。
4
缓缓倒入白醋，没过萝卜，就完成了。
