重乳酪芝士蛋糕
简单
4人份
小妹爱芝士╮(╯▽╰)╭ 热量真的很大o(╯□╰)o
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食材清单
其他
- 10ml柠檬汁
- 15g玉米淀粉
- 15g黄油
- 200ml淡奶油
- 250g奶油奶酪
- 25g黄油
- 2个蛋黄
- 90g消化饼干
- 重乳酪
- 饼底
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好材料
2
黄油隔水融化，消化饼干用擀面杖压碎倒入黄油里，带上手套🧤把两者团起来
3
混合好的消化饼干放入模具内，压紧压实，再放入冰箱冷藏备用。
4
奶油奶酪隔水软化，加入细砂糖打顺滑。
5
先打入一个鸡蛋进奶油奶酪里打顺滑再加入另外一个鸡蛋🥚，倒入柠檬汁打匀后再加入玉米淀粉打成面糊。
6
面糊倒入模具内震两下，模具外包锡纸。烤箱预热好后，下方烤盘注水，放入模具，水量至模具的三分之一即可。
7
上下火170度烤一个小时，最后再上火180度上色满意就好啦🤗
8
啊～张嘴开吃😋
