大盘鸡
简单
4人份
回忆这个东西对于度度度这种小吃货来说，总是会跟着味道走。总在吃自己做的大盘鸡的时候想到大学那几年的日子。 诚然，这是一个简单经典的菜，而且老少咸宜啊有木有。 那时候一起喝着啤酒听着歌吃着大盘鸡的兄弟们已经都散落在天涯了，但是呢，厨房里的这一盘大盘鸡就还是那个味道。
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食材清单
其他
- 一只小柴鸡
- 一大把干辣椒
- 一小把花椒
- 一小碗郫县豆瓣
- 一朵蒜
- 一瓶啤酒
- 三个青椒
- 两个土豆
- 适量生抽
蔬菜
- 一个姜
蔬菜类
- 一个洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
206.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
