温州酱油卤肉
简单
4人份
每次回温州吃到酱油卤肉都萌生出自己做的念头，试验了几次终于做出了升级版的酱油卤肉。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 八角6克
- 白糖30克
- 米醋15克
- 酱油生抽、老抽各35克
- 黄酒15克
肉类
- 500克五花肉
营养成分
热量
726.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
530.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把肉焯水，再加所有调料和650克水慢火煮1小时左右，汤汁粘稠起大泡，收到如图的一小碗就好了。晾凉切片蘸汤汁吃。
