彩色蛋黄酥(一份水油皮对应1份彩色油酥16个)

简单 4人份

猪油也可以用黄油替代,味道更香哦。

彩色蛋黄酥(一份水油皮对应1份彩色油酥16个)
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食材清单

其他
  • 125克低筋面粉
  • 127克低筋粉
  • 138克低筋粉
  • 150克低筋面粉
  • 165克中筋面粉
  • 23克南瓜粉(富泽商店)
  • 25克紫薯粉(富泽商店)
  • 3克红丝绒液
  • 600克豆沙(广州酒家,杏花楼,顺南)
  • 60克水
  • 77克猪油
  • 9克抹茶粉(知止半佰)
  • 彩色油酥
  • 水油皮
  • 紫色油酥
  • 红色油酥
  • 绿色油酥
  • 黃色油酥
肉类
  • 60克猪油
调味料
  • 30克糖粉

营养成分

热量

597.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

7.0 克

17.0 克

995.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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