猪肉大葱馅儿小笼包
简单
4人份
北方人，特别喜欢吃北方的小笼包，特有的葱香味和酱味，又没南方灌汤包那么甜腻。做的小一点，甚至一口吃一个。面和的软一点，吃起来特别香，我家两个孩子特别喜欢吃我做的小笼包，一直说妈妈做的是最好吃的狗不理包子。
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食材清单
其他
- 10克料酒
- 15克香油
- 200克大葱
- 30克蚝油
- 4克酵母
- 4瓣蒜
- 500克猪绞肉
- 60克甜面酱
- 650克面粉
- 半勺十三香
- 少量鸡精
蔬菜类
- 三片姜
调味料
- 5克白糖
- 适量盐
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
