苦瓜煮嘎鱼
简单
4人份
嘎鱼是东北叫法，老家是叫黄沙骨，因为家里都是老公他爸负责买菜我若说买黄沙骨他都的想半天才反应过来久而久之我就习惯说买点嘎鱼吧要个头小一点的 这个菜是典型的衡阳菜，融合了两个闺蜜的做法出来的，其实很简单，但要做出味道也得多练几次
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食材清单
其他
- 2根苦瓜
- 8条嘎鱼
- 一小勺耗油
- 一点十三香
- 随意辣椒
蔬菜
- 随意葱
- 随意蒜
- 随意香菜
蔬菜类
- 5-6片姜
调味料
- 一勺酱油
- 随意盐
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
598.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
