这是最传统的磅蛋糕做法。配方里面粉、黄油、糖、鸡蛋的比例1:1:1:1。 它的口感十分醇厚甜蜜,对于吃惯细腻松软的戚风类蛋糕的现代人来说,可能不太习惯。但真正热爱蛋糕的人,仍然会为它古老而经典的口感所倾倒。 磅蛋糕是黄油蛋糕的基础,掌握了磅蛋糕的做法以后,再制作那些现代经过改良的黄油蛋糕就相当容易了。
733.0 卡
11.0 克
31.0 克
93.0 克
6.0 克
2.0 克
665.0 毫克
B,D
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息