香菇酿肉
简单
4人份
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘，有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效，民间素有“山珍”、“植物皇后”美誉之称。
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食材清单
其他
- 五香粉
- 料酒
- 生抽
- 香菇
- 鸡精
肉类
- 肉馅
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
