波兰种面包(咸蛋黄肉松)
简单
4人份
波兰种的横截面有点像欧包，比中种要软嫩，定型会比较粘手，口感细腻到不行。
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食材清单
其他
- 1-2个鸭蛋清
- 100克牛奶
- 10克黄油
- 15克奶粉
- 200克牛奶
- 200克高筋面粉
- 2克酵母
- 4克酵母
- 6个鸭蛋黄
- 适量沙拉
- 陷🌕
- 🍞主面团
- 🍞波兰种
肉类
- 适量肉松
调味料
- 1克盐
- 30克糖
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
449.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
