红糖枸杞姜枣酱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1斤生姜
- 50克枸杞
- 一斤半红糖
- 半斤红枣
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
758.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生姜洗干净，切成小块放进搅拌机里打碎，姜皮是好东西，要一起放进去打哦，家里没有搅拌机的也可以用刀切碎。
2
红枣去核加水放锅里煮10分钟，枸杞浸泡15分钟，然后一起放进搅拌机里搅拌成泥状。
3
把姜末、枣泥和枸杞泥一起放进锅里。
4
放入刚煮红枣的水和红糖，开火煮。
5
记得边煮边搅拌哦，不然酱料会往外溅，为避免溅到自己，最好戴上围裙和手套。
6
大概搅拌成这样就OK了，我大概用了一个钟头，手很酸很累，等放凉后用干净的瓶子装，放冰箱里，要吃舀一勺兑杯水就可以喝了。
